Комментарий: — Я была здесь на экскурсии от ВУЗа. Нашему вниманию представили цех хранения мяса, разделки, и цех хранения колбасы. Как то засомневалась я в чистоте процесса. Как мне показалось, сотрудники не переобуваются, выходя на улицу. На полу можно было наблюдать куски мяса, и где гарантия того что этот самый кусок потом в колбасе не окажется!?
Комментарий: — Я была здесь на экскурсии от ВУЗа. Нашему вниманию представили цех хранения мяса, разделки, и цех хранения колбасы. Как то засомневалась я в чистоте процесса. Как мне показалось, сотрудники не переобуваются, выходя на улицу. На полу можно было наблюдать куски мяса, и где гарантия того что этот самый кусок потом в колбасе не окажется!?